28.09.2021
постный суп с фасолью

Постный суп с фасолью рецепт

Приготовить постный суп с фасолью не так и сложно. Используйте наш рецепт для того, чтобы у вас всё получилось сразу. Внизу вас ждёт подробная видео инструкция.

постный суп с фасолью

 Ингредиенты постного супа с фасолью:

  • фасоль (красная) 250 г
  • лук 1-2 шт.
  • масло растительное
  •  грецкий орех 50 г
  • зелень (кинза, укроп) 25 г
  • соль по вкусу
  • перец красный (молотый) по вкусу
  • вода

Процесс приготовления постного супа с фасолью:

Для того чтобы фасоль сварилась быстрее, ее можно предварительно замочить на несколько часов или даже на ночь. Постный фасолевый суп можно варить как на воде (постный вариант), так и на мясном бульоне.

  1. Подготовить ингредиенты.
Ингредиенты для того, чтобы приготовить постный суп с фасолью

2. Фасоль вымыть, залить холодной водой и варить 2-3 часа до готовности.

залейте фасоль водой перед тем, как готовить фасолевый суп

3. Нарезать лук.

Нарежьте лук

4. Мелко порубить орехи.

Мелко порубите орехи

5. Нарезать зелень

нарежьте зелень

5. Обжарить лук до прозрачности.

обжарьте лук перед тем как добавить в постный суп с фасолью

6. Добавить орехи.

добавьте орехи в обжареный лук для фасолевого супа

7. Добавить вареную фасоль.

Добавьте фасоль в обжарку для постного супа с фасолью

8. Залить водой так, чтобы вода покрывала фасоль на 2-3 см.

Залейте водой так, чтобы вода покрывала фасоль на 2-3 см.

9. Добавить соль и перец по вкусу, зелень. Варить 5 минут.

Добавьте соль и перец по вкусу для постного супа с фасолью

Постный суп с фасолью готов!

суп с фасолью

Возможно, вам будет интересно почитать рецепт постного горохового супа.
Приятного аппетита!

Постный суп с фасолью

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.